Journée Portes ouVERTES

Samedi 30 octobre 2021 à 14h

ANNULE

Découvrez ce superbe musée, ancienne maison provençale du 18è siècle au cœur du village de Villeneuve-Loubet.

A 13h45, rendez-vous au grand parking, devant la Mairie (disque bleu).

Visite du musée avec l’Exposition “Auguste Escoffier, un humaniste”, puis la projection du film “Auguste Escoffier, une vision sociale”, de Fabrice Roy (45 minutes).

Pour les familles, profitez d’un livret jeu disponible à l’accueil pour les enfants, ainsi qu’une salle leur étant dédiée pour apprendre en s’amusant !

Auguste Escoffier ?

Transformateur du travail en cuisine permettant d’en faire un art de haut-rang, selon l’article d’Elisabeth Perrin.

À l’aube des questionnements sur le développement durable, ce chef cuisinier français solutionne les problèmes de gaspillage alimentaire dans sa cuisine, par de nombreux dons à la congrégation des Petites Sœurs des pauvres.

Le musée salle par salle ?(cliquer ici ->) Escoffier visite