LA CITRONNERAIE

Découvrez ce jardin extraordinaire sur les hauteurs de Mentons où se côtoient près de 600 espèces exotiques, citronniers et oliviers.

Labélisé Jardin Remarquable par le Ministère de la Culture en 2008, La Citronneraie ouvre ses portes à l’année avec des visites guidées. Gratuit pour les enfants et les étudiants, les animaux tenus en laisse y sont également les bienvenus.

La propriété acquise et transformée par François Mazet, ancien coureur automobile, pour atteindre 20 000m2. Ce passionné du végétal souhaitait faire quelque chose qui à la fois sorte de l’ordinaire, soit visité et admiré, au delà de la Côte d’Azur.

Une grande diversité de plantes y sont donc représentées. Tout d’abord des plantes tropicales et sud tropicales, importées de divers pays qui s’acclimatent au climat tempéré de Menton. Mais également  des plantes plus locales : oliviers, agrumes, néfliers ou encore eucalyptus.

L’entretien de ce jardin s’effectue dans le stricte respect de la nature. Les plantes n’y sont en effet pas traitées. François Mazet y a également intégré il y a plus de 30 ans des coccinelles  pour éliminer les prédateurs. Garantit sans pesticides, le fumier de cheval y est utilisé en guise d’engrais naturel. Les citrons, produit à l’année sont surveillés de près, car plus fragile aux écarts de température.  La qualité des plantes et notamment des agrumes permet à La Citronneraie de fournir en citron depuis près de 40 ans,  les plus grandes tables de la région comme Paul Bocuse et Alain Ducasse.