30/04/2022 – Défi’Tour 2022 – Le patrimoine fleurs et parfum
Le patrimoine fleurs et parfum Visite olfactive à Grasse –…
Lieu
Installé dans le centre historique de Grasse depuis 2015 nous ne travaillons qu’avec des produits pur origine. Pour chaque origine et chaque provenance de caco on va ressentir des notes et arômes complètement différents.
C’est cette qualité de produits qui nous permet aujourd’hui de fournir en chocolat les plus grandes tables de la région. A la fois le restaurant gastronomique le Mirazur à Menton et le Figuier Saint Esprit au Cap d’Antibes. Ou encore l’Hôtel Spa Terre Blanche à Tourette sur loup.
Nous ouvrons ainsi à l’année les portes de notre atelier. L’occasion de découvrir le processus de fabrication en direct autour de nos machines et de notre laboratoire.
Le patrimoine fleurs et parfum Visite olfactive à Grasse –…
À la découverte d’une ferme insolite Castelnau-rivière-basse (Hautes Pyrénées, France)…